♥ Spaghetti Sauce ♥

Jumaat, April 09, 2010

Bahan-bahan :

500 gm daging lembu cincang
5 ulas bawang putih - dicincang
2 labu bawang besar - dipotong dadu
1 batang lobak merah - dipotong dadu
1 tin kecil cendawan butang - dihiris
1 batang celery - dipotong dadu
1/2 cawan sos tiram
1/2 cawan sos tomato
1/2 cawan sos cili
sedikit lada sulah
1 tsp oregano
2 cawan air
2 sudu besar minyak masak

Cara :


·  Tumis bawang pitih hingga kuning.
·  Masukkan daging dan lada sulah, biar hingga daging garing sedikit.
·  Masukkan bawang besar, lobak merah, cendawan, celery dan tumis sekejap.
·  Masukkan sos tiram, sos tomato, sos cili, oregano dan air.
·  Bila mendidih kecilkan api dan mendidihkan sehingga pekat.

0 ulasan:

About

Kongsi Resipi