♥ Sos Sweet & Sour ♥

Jumaat, April 09, 2010

Bahan-bahan :


2 biji bawang putih dicincang halus
5 sudu besar sos tomato
2 sudu besar cili boh atau cili giling
1 biji bawang besar (dipotong bulat-bulat)
garam secukup rasa
minyak utk menumis

Cara :

·  panaskan minyak
·  tumiskan bawang putih hingga garing
·  masukkan cili boh dan goreng hingga garing
·  masukkan sos tomato tadi dan kacau rata
·  bila mendidih masukkan bawang besar yg telah dipotong tadi..
·  perasakan dengan bahan-bahan perasa
nota:-

·  kalu rase sos tadi terlampau pekat buleh la dimasukkan sedikit air atau pon nak sos yg lebih pekat masukkan sedikit tepung jagung...

0 ulasan:

About

Kongsi Resipi