♥ Kerabu Lobak Merah Dgn Udang ♥

Selasa, Mei 04, 2010


BAHAN-BAHAN:
500 gm udang putih (sederhana)
1 biji lobak merah
2 sudu besar jus limau nipis
2 sudu besar gula melaka
6 tangkai cili padi
1 sudu besar sos ikan
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
Sedikit kacang gajus
Sedikit kacang goreng
Sedikit udang kering

CARA MENYEDIAKAN
1. Celur udang yang telah dibuang kulit hingga masak.
2. Hiriskan lobak merah dan bawang merah serta bawang putih. Tumbukkan cili padi, gula, udang kering dan kacang goreng hingga hancur dan halus.
3. Campurkan dengan sos ikan, jus limau dan gaul sebati.

2 ulasan:

aroha mizwa berkata...

mcm sedap jer kerabu nie boley try nnt...tapi kerabu pucuk paku dgn kerang tuh mmg mabeles la..

Maz berkata...

Mizwa.. try la.. sedap or not bgtau la ye..

About

Kongsi Resipi