♥ Spaghetti Sauce ♥

Bahan-bahan :

500 gm daging lembu cincang
5 ulas bawang putih - dicincang
2 labu bawang besar - dipotong dadu
1 batang lobak merah - dipotong dadu
1 tin kecil cendawan butang - dihiris
1 batang celery - dipotong dadu
1/2 cawan sos tiram
1/2 cawan sos tomato
1/2 cawan sos cili
sedikit lada sulah
1 tsp oregano
2 cawan air
2 sudu besar minyak masak

Cara :

·  Tumis bawang pitih hingga kuning.

·  Masukkan daging dan lada sulah, biar hingga daging garing sedikit.

·  Masukkan bawang besar, lobak merah, cendawan, celery dan tumis sekejap.

·  Masukkan sos tiram, sos tomato, sos cili, oregano dan air.

·  Bila mendidih kecilkan api dan mendidihkan sehingga pekat.